หนึ่งในผลไม้ยอดฮิตของชาวต่างประเทศแต่ยังไม่ค่อยได้รับความนิยมมากเท่าไหร่ในไทยนั่นคือ แอปเปิ้ลสีเหลือง โดยสาเหตุที่ผลไม้ชนิดนี้ยังไม่นิยมในไทยมากเท่าไหร่นั่นก็เพราะ แอปเปิ้ลเหลืองยังไม่สามารถปลูกเพื่อจำหน่ายได้ในประเทศไทย ด้วยสภาพอากาศ และภูมิประเทศที่เป็นข้อจำกัดอยู่นั่นเอง
แต่ในปัจจุบันนี้เราก็จะสามารถเห็นแอปเปิ้ลสีเหลือง นำเข้ามาวางจำหน่ายอยู่บนห้างสรรพสินค้าและซุปเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำทั่วไป ดังนั้นเราก็จะมาแนะนำวิธีการทานแอปเปิ้ลเหลืองอย่างไรให้ได้ประโยชน์สูงสุด
แอปเปิ้ลสีเหลืองมีสายพันธุ์อะไรบ้าง
ก่อนที่เราจะมาดูว่าวิธีการทานแอปเปิ้ลเหลืองควรทานอย่างไรให้ไดประโยชน์สูงสุด เรามาทำความรู้จักกับแอปเปิ้ลสีเหลืองนี้กันก่อนดีกว่า โดยแอปเปิ้ลเหลืองจะมีสายพันธุ์ที่ขึ้นชื่อได้แก่ Golden Delicious, Jonagold, Crispin, Newtown Pippin, Ginger Gold, และ Blondee เป็นต้น โดยลักษณะทั่วไปของแอปเปิ้ลเหลืองนั้นจะมีผลขนาดกลางไม่เล็กหรือใหญ่จนเกินไป มีเปลือกสีเหลืองทอง อาจจะมีสีเขียวหรือสีชมพูปนอยู่บ้างเล็กน้อย
ในแอปเปิ้ลเหลืองจะประกอบด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ มากมายหลากหลายประเภท ที่มีส่วนช่วยบำรุงส่วนต่างๆ ของร่างกายให้แข็งแรงและมีการทำงานที่ดีขึ้น แต่อย่างไรก็ตามการที่จะได้รับคุณประโยชน์เหล่านั้นจำเป็นที่จะต้องมีวิธีการทานที่ถูกต้องด้วยเช่นเดียวกัน
วิธีการทานแอปเปิ้ลเหลือง
วิธีการทานแอปเปิ้ลเหลืองนั้นสามารถทานได้หลายวิธี แต่วิธีที่จะทานแล้วได้รับประโยชน์สูงสุดนั่นก็คือการรับประทานทั้งเปลือกเนื่องจากสารอาหาร วิตามินรวมไปถึงเกลือแร่ประเภทต่างๆ จะสะสมอยู่ที่บริเวณเปลือกด้านนอก ดังนั้นหากต้องการสารอาหารและวิตามินจากแอปเปิ้ลเหลืองอย่างครบถ้วนก็ไม่ควรปลอกเปลือกนอกของแอปเปิ้ลเหลืองทิ้ง และอย่าลืมล้างทำความสะอาดให้ดีก่อนนำมารับประทาน
แอปเปิ้ลเหลืองมีวิธีการเลือกซื้ออย่างไร
นอกจากนี้การเลือกซื้อแอปเปิ้ลเหลืองก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่จะช่วยให้คุณได้รับคุณประโยชน์จากแอปเปิ้ลเหลืองได้อย่างเต็มที่อีกด้วย โดยมีวิธีการเลือกซื้อดังต่อไปนี้:
• คุณภาพ: เลือกแอปเปิ้ลที่ไม่มีรอยแตก ไม่มีแผล และมีสีเข้มและสด
• ขนาด: เลือกแอปเปิ้ลที่มีขนาดเหมาะสม และไม่มีรอยแตกหรือรอยขีดข่วน
• รสชาติ: ทดสอบรสชาติของแอปเปิ้ลโดยแนะนำว่าให้กินแอปเปิ้ลแบบเดียวกัน เพื่อให้แน่ใจว่ารสชาตินั้นถูกต้อง
• สถานที่จัดจำหน่าย: เลือกซื้อแอปเปิ้ลจากร้านค้าที่มีชื่อเสียงและมีคุณภาพสินค้าที่เชื่อถือได้